Pearl River Bridge Sojasaus dik 500ml

Niet te verwarren met zijn lichtere tegenhanger, deze sojasaus is dikker en minder zout, voornamelijk gebruikt om kleur en body aan je bereidingen te geven. Het kleurt en glazuurt, daar waar de lichte sojasaus op smaak brengt.

De bondgenoot voor marinades en als afwerking voor een glazuur dat die karakteristieke mahoniekleur geeft.