HETCHA Thé vert Bio Mao Feng
Un Mao Feng en bio du Zhejiang cultivé près des montagnes Jiu Long Shan, sans le côté spéculatif des Mao Feng d'Anhui.
N'étant pas une appellation d'origine mais caractérise une technique de cueillette, le Mao Feng a des bourgeons bien visibles et la première feuille.
Province habituellement spécialisée dans le thé vert, il s'éloigne des plaines habituelles pour prendre de l'altitude, ce qui se ressent à la dégustation:
fin, délicat mais très aromatique, il a les caractéristiques d'un thé de dégustation valant deux fois son prix.
La finesse des thés impériaux, sans payer la réputation.
Région: Zhejiang
Altitude: 600m
Récolte: Printemps
Pays d'origine : Chine
À conserver dans un endroit frais et sec, dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière directe et des odeurs fortes. Utilisez 4 à 5 cuillères à café bombées pour 1L d'infusion, de 1 à 3 minutes avec une eau entre 75-80°C.