HETCHA Thé semi-fermenté Tie Guan Yin
Incontournable dans toutes sélections de thés, notre Tie Guan Yin est un oolong qui provient du Fujian, berceau historique du oolong.
Le sourcing est primordial pour un Tie Guan Yin de qualité, ce type de thé qui est souvent survendu avec comme seul argument son nom à l'instar du Bordeaux dans le vin.
De style Qing Xiang car sans torréfaction, notre Tie Guan Yin est récolté à la meilleur période en automne pour garantir un arôme plus floral et frais.
Région: Fujian
Altitude: 750m
Récolte: Début octobre
Pays d'origine : Chine
À conserver dans un endroit frais et sec, dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière directe et des odeurs fortes. Utilisez 4 à 5 cuillères à café bombées pour 1L d'infusion, de 1 à 3 minutes avec une eau entre 75-80°C.