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HETCHA Thé jaune Huang Ya Yellow Tips
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Du cultivar Di Xu Da Bai Hao, ce thé du Simao est torréfié au wok puis enveloppé dans des chiffons quand les feuilles sont encore chaudes avant d'être séché naturellement jusqu'à maturité.
Les extrémités offre un caractère unique à l'infusion avec une fraicheur et un parfum caractéristique du Huang Ya.
Région: Yunnan
Altitude: 1300m
Récolte: Avril-Mai
Pays d'origine : Chine
À conserver dans un endroit frais et sec, dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière directe et des odeurs fortes. Utilisez 4 à 5 cuillères à café bombées pour 1L d'infusion, de 1 à 3 minutes avec une eau entre 75-80°C.